La lavande et nous
Par Joël Gueguen le dimanche 7 août 2011, 11:45 - Lien permanent
C'est par un samedi ensoleillé du mois de juillet que nous sommes allé ramasser la lavande fine qui pousse sur les pentes abruptes de LA MELLE et du col de Reybert; la récolte fut si belle que nous dûmes en laisser une bonne partie sur place, et c'est ainsi que le 6 août ,l'alambic installé sur la place du village par les bons soins de Jean Louis et Serge,
a fonctionné sans discontinuer, de 3 heures ( aprés midi) jusqu'à la nuit (presque) tombée.
et l'on vit Marlies grimper dans la cuve et fouler au pied, pour la tasser ce que nous avions eu tant de peine à ramasser:
puis Juan en train de vider la cuve, à la fin de la "bouille"
et enfin, le premier flacon d'essence de lavande fine, remis à la première cliente
